Esta lista no es exhaustiva. Es una muestra, de productos y servicios “verdes” identificados en Galicia, siguiendo unas pautas sistemáticas de búsqueda directa, por artículos, e indirecta, bien a través de asociaciones sectoriales, o entidades certificadoras.
análisis.
introducción.
La preocupación de aproema.
En los últimos años, se viene detectando una ralentización y bloqueo de los procesos facilitadores de la introducción en el mercado gallego, de productos reciclados y otros productos/servicios verdes.
Así mismo, en ocasiones, se ha identificado la necesidad de localizar productos verdes, identificándose una carencia total o dificultad de acceso a lo que ofrece el mercado. Por último, se han identificado errores conceptuales y falta de criterio, en general, a la hora de tomar una decisión acertada en el marco de la compra verde.
Todo ello obliga a APROEMA a realizar un esfuerzo en la promoción de la compra verde que se inicia con el desarrollo de este proyecto denominado “GALICIA MERCA VERDE”, con el cual se pretende: evaluar la situación actual referente a la aplicación de criterios ambientales en la contratación de productos y servicios con la finalidad de identificar estrategias eficaces para el fortalecimiento del mercado del reciclaje y la compra verde.
¿Qué es la compra verde?
La compra verde consiste en la selección de productos y servicios que minimicen el impacto ambiental, consumiento menos recursos naturales, o usando materias primas producidas en condiciones más sostenibles, siendo energéticamente más eficientes y/o eliminando o reduciendo sustancias peligrosas, reduciendo los residuos que generan a lo largo de todo el ciclo de vida, entre otros aspectos. Para ello es preciso poder evaluar las consecuencias ambientales de un producto durante todo su ciclo de vida, es decir, considerando los costes de la materia prima, de la fabricación, tranporte, almacenamiento, manipulación, uso y eliminación del producto.
La compra verde tiene en cuenta el principio de prevención de la contaminación, que procura eliminar o reducir los riesgos para la salud humana y el medio ambiente.
Ventajas de la compra verde.
La compra verde puede suponer un ahorro de costes, sobre todo en aquellos casos en que el producto conlleva facilidades de reciclaje, una vida útil más larga, una reducción en la producción de residuos (en todos estos casos, se reduce el coste asociado a la gestión de residuos). También, una la producción más eficiente, sea en el uso de las materias primas, del agua o de la energía, representará también una reducción en los costes de producción que puede repercutir también en el precio final del producto/servicio.
Es importante destacar que la compra verde, conlleva beneficios indirectos sobre la salud y la seguridad, tanto en los lugares de trabajo como en el entorno.
Las organizaciones que practican la compra verde, con una política clara y rigurosa, bien definida y transparente, adquieren un reconocimiento y prestigio en el mercado y en la sociedad.
Barreras a la compra verde y estrategias para su ruptura.
- PRECIO Existe una percepción bastante generalizada, de que los productos/servicios verdes son más caros que sus alternativas convencionales. Esto, puede ser cierto cuando hay se imputar costes de los nuevos desarrollos en el precio; sin embargo, a menudo esta diferencia es mínima o inexistente; también influye en el problema del precio la economía de escala ya que si los pedidos son de menor tamaño los costes asociados, tanto a la producción como a la logística y promoción, serán proporcionalmente mayores; en ocasiones, puede conllevar que determinados productos no se encuentren disponibles en los mercados locales. En ocasiones, un producto de precio más elevado, puede constituir un ahorro si se analizan los costes de uso, mantenimiento y gestión de residuos asociados a lo largo del ciclo de vida del producto tras su puesta en el mercado.
- DISPONIBILIDAD: Con frecuencia, los proveedores locales no tiene stock de productos verdes, o disponen de cantidades menores, pudiendo ocasionar retrasos o, incluso, inviabilidad, del suministro. Los fabricantes, a veces tienen un factor limitante, ya que alguna de las materias primas que le darán la característica de “verde” a sus productos/servicios no están disponibles en el mercado en cantidad suficiente.
- INEXISTENCIA DE UNA ALTERANTIVA “VERDE” ACEPTABLE: para algunos productos, bien por cuestiones tecnológicas, bien por la escasa demanda en el mercado y la consecuente falta de desarrollo, no existe una alternativa “verde” en el mercado.
- FALTA DE OBLIGACIONES CORPORATIVAS: Para que en una organización de implanten programas de compra verde, deben existir obligaciones que incluyan a los diferentes niveles de la organización. Es todavía poco frecuente que las organizaciones posean políticas de compra verde.
- CONOCIMIENTO INSUFICIENTE: buena parte de las organizaciones no están familiarizadas con el concepto de compra verde o con las opciones disponibles.
- FALTA DE ESPECIFICACIONES: Los compradores normalmente no establecen ni priorizan requisitos ambientales para los productos ni consultan con los proveedores, con la finalidad de conocer la gama de productos/servicios “verdes” disponibles.
- HÁBITOS DE COMPRA: los hábitos de gestión de las compras ya adquiridos en una organización, y la costumbre de utilizar una determinada marca y/o modelo, dificultan los procesos de cambio necesarios para promover y facilitar la compra verde.
Marco jurídico.
En la Unión Europea existen ya mecanismos que promueven y protegen las iniciativas dirigidas hacia la sostenibilidad y pretenden promover la compra verde.
Cabe destacar, en primer lugar la ESTRATEGIA PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE (Comunicación de la Comisión Desarrollo sostenible en Europa para un mundo mejor: Estrategia de la Unión Europea para un desarrollo sostenible. Propuesta de la Comisión ante el Consejo Europeo de Gotemburgo, COM/2001/0264 final), que tiene como principios:
- promoción y protección de los derechos fundamentales;
- solidaridad intra e intergeneracional;
- garantía de una sociedad abierta y democrática; participación de los ciudadanos, empresas e interlocutores sociales;
- coherencia e integración de las políticas; e
- explotación de los mejores conocimientos disponibles; y
- principios de precaución y de “quien contamina, paga”.
Y, para la gestión de la compra pública verde (Green Public Procurement, GPP) la Directiva 2004/18/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 31 de marzo de 2004, sobre coordinación de los procedimientos de adjudicación de los contratos públicos de obras, de suministro y de servicios que, recuerda la necesidad de favorecer la compra verde, sin que se vulneren los principios del libre mercado:
- libre circulación de mercancías,
- libertad de establecimiento
- libre prestación de servicios
En España, la Ley 30/2007, de 30 de octubre, de Contratos del Sector Público en la que se establecen varios requisitos para la introducción de criterios ambientales en la contratación pública traspone la Directiva Europea y otras órdenes más recientes, se dirigen de forma mucho más específica y directa hacia la GPP:
- Orden MAM/2116/2007, de 10 de julio, sobre requisitos y criterios medioambientales a introducir en los pliegos de cláusulas administrativas que rijan en los contratos del ministerio de medio ambiente y los organismos públicos de él dependientes.
- ORDEN PRE/116/2008, de 21 de enero, por la que se publica el Acuerdo de Consejo de Ministros por el que se aprueba el Plan de Contratación Pública Verde de la Administración General del Estado y sus Organismos Públicos, y las Entidades Gestoras de la Seguridad Social.
En Galicia, no existe normativa que regule y/o promueva la compra verde, sin embargo, se ha constituido una Comisión para la integración de los aspectos ambientales en la contratación pública. Dicha Comisión, en septiembre de 2010 elevó a la junta consultiva de contratación una propuesta de inclusión, que está actualmente siendo revisada para su aprobación.
diagnóstico.
El proyecto Galicia Merca Verde se ha articulado entorno a dos procesos diferentes:
Benchmarking relativo a la compra verde en diferentes organizaciones y países, con la finalidad de identificar facetas del problema, oportunidades y estrategias de mejora y elementos necesarios para diagnosticar, con la mayor objetividad la situación de Galicia respecto a la compra verde.
Análisis de la situación actual de la Compra Verde en Galicia: para ello se diseñaron y validaron unos cuestionarios destinados a determinar cual es el grado de conocimiento, interés y aplicación real en relación con las compras verdes en Galicia, en los diferentes agentes de la cadena de consumo público y privado (excluyendo el consumo doméstico);
Los cuestionarios.
Estructura:
3 encuestas diferentes:
- Comprador público
- Comprador privado
- Proveedor de servicios / productos verdes
Varios bloques de preguntas (datos generales y de actividad, visión del mercado, hábitos de compra, etc.)
Tiempo necesario para su contestación:
Entre 5 e 10 minutos
Modo de gestión:
Gestión por e-mail y telefónica dirigiéndose a:
- Asociaciones empresariales sectoriales de toda Galicia, y Cámaras de Comercio gallegas
- Empresas gallegas del registro EMAS y Observatorio da calidade,
- Asociados de APROEMA,
- Listado de empresas españolas con productos con el ecoetiquetado europeo
- Listado del CRAEGA,
- Departamentos de gestión de Consellerías de la Xunta de Galicia, FEGAMP, directamente a ayuntamientos y otras instituciones públicas, etc.
La muestra.
Encuestas contestadas: 101 Comprador privado, 13 Administracion pública, 48 Proveedor.

Análisis de concursos públicos en Galicia:
Se han analizado los Pliegos Técnicos de un 5% de las licitaciones más recientes en Galicia, de diferentes instituciones y tipología de contratos (obras, servicios, suministros, etc.), incluidos en la Plataforma de Contratación de la Xunta de Galicia con la finalidad de conocer las características de la contratación desde el punto de vista de la aplicación de criterios ambientales. El resultado general de este análisis es el siguiente:
- Nº de contratos estudiados: 102
- Nº de contratos con criterios ambiantales: 30
- % de los contratos que incluían criterios ambiantales: 29,41%
- Nº de criterios ambientales diferentes: 17
- Nº de criterios ambientales cualitativos: 15
- Nº de criterios ambientales cualitativos: 2
Destacar que ninguno de los pliegos analizados, incluye criterios de ecoetiquetado ni de análisis de ciclo de vida.
Los resultados de las encuestas de opinión.
Esta parte de la guía se estructura en 5 puntos, que permitirán presentar el diagnóstico de la Compra Verde en Galicia y establecer las estrategias para su fortalecimiento:
- Política
- Conocimiento
- Mercado
- Innovación
- Regulación y fortalecimiento
Política:
Comprador privado: En el caso de aquellas empresas o instituciones públicas que cuentan con Sistema de Gestión Ambiental (SGA) la gran mayoría han introducido en su sistema objetivos de compra verde.
Existe un 22% de empresas que nunca compran productos y/o servicios verdes.
Siendo los productos que más frecuentemente se compran papel y productos de papel e iluminación.
Administración pública: Cerca del 40% de las instituciones encuestadas consideran que la preocupación ambiental en las propias administraciones es deficitaria y sólo en un 46% de los casos han aplicado, alguna vez criterios ambientales en las licitaciones.
Proveedor de servicio / producto verde: Por último destacar, que la política de los proveedores de productos/servicios verdes en muchas ocasiones es mixta, es decir, hacen convivir, en su actividad, productos/servicios tradicionales, con los verdes:
Conocimiento:
Administración pública: Es curioso que, manifestando que, mayoritariamente (70%), en las entidades públicas no se conoce la existencia de un marco legal y otras herramientas dirigidas a integrar los criterios ambientales en la contratación pública, en ningún caso indican como causa de la escasa aplicación de estos criterios la falta de formación.
Se indican, sin embargo, como factores principales:
- El peso de los criterios económicos
- La falta de preocupación ambiental del personal en general
Comprador privado y proveedor de servicio/producto verde: Mientras que el proveedor “verde” cuenta con los ecoetiquetados, entre las principales herramientas para acreditar su producto:
Las administraciones y compradores privados, tienen este tipo de herramientas como algo secundario. Así, como ya se ha dicho, por ejemplo, en los pliegos de contratación pública revisados ninguno exige criterios de ecoetiquetado y, en el caso del comprador privado y de las administraciones públicas el ecoetiquetado sólo se exige en un 10% de los casos.
Mercado:
En este punto, se ha tenido en cuenta, sobre todo la opinión de los proveedores quienes, como se puede ver, actúan en diferentes ámbitos geográficos, aunque, de momento hay un claro predominio del alcance territorial autonómico.
Destacar que, la visión más extendida entre los proveedores es que se trata de un mercado en alza y que, en ningún caso parece disminuir, aunque tenga fluctuaciones.
En cuanto al esfuerzo comercial parece que, en general es igual al del producto tradicional (43%) o superior (49%). Sin embargo, en términos de resultados, el abanico es más amplio, ya que hay un 12% de empresas que consideran que para igual esfuerzo, el resultado es algo peor que en el caso del producto tracional.
Respecto a las razones para “compar verde” parece ser que son bastante variadas, pero sí parece existir una predominante, que es el precio; también cobra importancia la preocupación ambiental del personal de compras.
Innovación:
Sin duda el producto/servicio verde, como algo todavía novedos, está impregnado de innovación.
No obstante, tomando como referencia las causas identificadas para los proveedores dirijan cada vez más su interés hacia el producto/servicio verde (el 80% de los encuestados opinan que su competencia también está entrando en este tipo de mercado), se puede afirmar que existe gran necesidad innovación, sobre todo en tres ámbitos:
- Mejora de los procesos productivos para hacerlos más competitivos
- Comercialización y marketing verde
- Generación de nuevos productos para una demanda nueva más concienciada con el medio ambiente
Regulación y fortalecimiento:
En cuanto a la regulación, existe un marco estatal claro, sin embargo existen limitaciones, en el marco del libre mercado, que deben ser tenidas en cuenta para el éxito de las medidas de fortalecimineto del mercado verde. Es decir, se deben garantizar:
- libre circulación de mercancías
- libertad de establecimiento
- libre prestación de servicios
- así como los principios que de estas libertades se derivan: el principio de igualdad de trato,
- el de no discriminación,
- el de reconocimiento mutuo,
- y el de proporcionalidad y transparencia
Sin duda, en el marco Gallego, es necesaria una herramienta pública que fortalezca y dirija con éxito la Compra Pública Verde en esta comunidad autónoma.
Así mismo, falta una política pública que permita el fortalecimiento y la integración de los aspectos ambientales en las estrategias públicas.
Por último, destacar que con cierta frecuencia, los encuestados de las administraciones públicas demandan técnicos ambientales que asesoren en este tema.
Así mismo, se han identificado oportunidades de mejora ligadas a la existencia de plantillas de Pliegos de contratación que se trasladan de unos concursos a otros, en las que sería fácil introducir criterios e incluso una breve guía para su valoración objetiva, tanto por parte del licitante como del licitador.
Diagnóstico global y estrategia para la mejora:
Tomando como referencia la Herramienta c: herramienta de autoevaluación para definir otros pasos de gestión para superar las barreras organizativas a una adquisición pública con criterios ecológicos, desarrollada en el marco del proyecto europeo LEAP (Local Authority Environmental Management and Procurement), y a partir de la información de campo y otra documentación revisada, se realiza el siguiente diagnóstico de la situación del mercado verde en Galicia:
Esta herramienta, en el proyecto LEAP se aplica sólo a la compra pública verde, sin embargo, en este proyecto se hace extensiva al mercado privado. Como resultado de esta foto en la que claramente se observa una necesidad de mejora y fortalecimiento en el ámbito de las políticas públicas y de la innovación en general, se propone establecer estrategias dirigidas a:
- Elaborar documentos consensuados entre los compradores públicos y los proveedores, que permitan valorar adecuadamente el esfuerzo de las empresas que trabajan en aras de la sostenibilidad, sin menoscabo del libre mercado
- Desarrollar documentos informativos, muy claros y precisos en los que se recojan, no sólo los criterios ambientales y las formas de aplicarlos e interpretarlos, sino también los ahorros en las diferentes etapas de su ciclo de vida, ya que estos ahorros pueden suponer una clara ventaja competitiva del producto/servicio verde. En este sentido, quien debe trabajar con mayor intensidad, es el proveedor, que tiene la obligación de desarrollar las herramientas que acreditan este tipo de información (p.e. ACV).
- Promover la innovación, no sólo en el ámbito de la producción sostenible, sino que, parece fundamental la innovación en términos de marketing verde.
- Favorecer, desde la administración pública, el uso de herramientas más específicas que los SGA (ecoetiquetado, autodeclaraciones, certificaciones de producto, etc.), sin que ello vaya en detrimento de estos últimos.
Sería muy aconsejable revisar periódicamente los indicadores de evolución del mercado verde, a fin de garantizar la mejora y buen desarrollo del mismo.
herramientas.
Partiendo de que se va a considerar “Compra Verde” al proceso mediante el cual se adquieren bienes, servicios y obras con un impacto ambiental reducido durante todo su ciclo de vida en comparación a los bienes, servicios y obras con la misma función primordial que de otra manera se han de contratar, es necesario conocer los mecanismos y herramientas que garantizan, al consumidor final es “impacto ambiental reducido”.
Por ello, este capítulo de la guía, pretende:
- Explicar de forma sencilla y manejable los principales conceptos técnicos que pueden determinar un “producto/servicio verde”.
- Introducir una sistemática completa para la gestión de la compra verde en la empresa privada y en los organismos públicos.
- Facilitar información para establecer criterios ambientales en la gestión de las compras a través de enlaces web.
Conceptos.
Analisis del Ciclo de Vida: El análisis del ciclo de vida (ACV) de un producto es una metodología que intenta identificar, cuantificar y caracterizar los diferentes impactos ambientales potenciales, asociados a cada una de las etapas del ciclo de vida de un producto (desde la cuna a la tumba).
En caso de conocer el ACV de varios productos o servicios homólogos, es necesario conocer:
- Las bases de datos utilizadas para los cálculos
- El alcance real
Para que esta herramienta, aplicada a diferentes productos o actividades sea comparable, es necesario contar con bases de datos fiables, ya que los criterios de cálculo pueden diferir, de unos casos a otros, generando confusión sobre cuál constituye el óptimo ambiental.
Del mismo modo, es necesario conocer el alcance real del ACV, ya que en ocasiones, por falta de información viable, se obvia determinada parte del ciclo (p.e. el consumo de energía de la cadena de suministro o el balance energético y de emisiones de la gestión de los residuos).
* Información de interés: Life Cycle Initiative, Open IO (Universidad de Arkansas), The Sustainable Consortium: Adopting LCA: the Benefits of Life Cycle Assessment.
Ecoetiqueta: El etiquetado ambiental es, según la UNE-EN-ISO 14020:2002: Etiquetas ecológicas y declaraciones ambientales. Principios generales, un conjunto de herramientas voluntarias que intentan estimular la demanda de productos y servicios con menores cargas ambientales ofreciendo información relevante sobre su ciclo de vida para satisfacer la demanda de información ambiental por parte de los compradores.
Hay tres tipos de etiquetas ambientales según la ISO 14020 (Tipo I: ecoetiquetas certificadas, Tipo II: autodeclaraciones ambientales de producto, y Tipo III: EPD, Environmental Product Declaration); las principales diferencias entre éstas se muestran en la siguiente tabla:
fuente: eco sme
Existen gran número de ecoetiquetados, algunos con reconocimiento a nivel internacional (p.e. FSC, para garantizar la sostenibilidad de las explotaciones forestales y de los productos que utilizan su madera a través de la cadena de custodia) o de determinados mercados (p.e. Ecoetiqueta de la Unión Europea), para productos o servicios específicos (p.e. Breeam, para edificación sostenible) o para aspectos ambientales concretos (p.e. Carbon Reduction Label, para certificar la huella de carbono de un producto).
Eficiencia energética: una definición amplia es, la obtención de los mismos bienes y servicios energéticos, pero con mucha menos energía, con la misma o mayor calidad de vida, con menos contaminación, a un precio inferior al actual, alargando la vida de los recursos y con menos conflicto (AEDENAT et al 1998).
A un nivel práctico, es interesante contar con etiquetados específicos que nos informan comparativamente sobre la eficiencia de diferentes productos de la misma gama o diseñados para la misma función.
Un ejemplo ya clásico, es el de los electrodomésticos:
GPP (Green Public Procurement): un proceso mediante el cual los organismos públicos adquieren bienes, servicios y obras con un impacto ambiental reducido a lo largo de todo su ciclo de vida, cuando se comparan estos bienes, servicios y obras con otros de igual función primaria y que, por tanto, sería factible comprar.
Huella de Carbono: es una expresión simplificada en forma de cantidad de Carbono (generalmente expresado en toneladas de CO2 equivalentes) que se emite por una actividad, una organización o producto.
Para comprender y comparar el resultado de la huella de carbono de dos productos, actividades u organizaciones, es necesario que esta huella haya sido calculada con la misma metodología, partiendo de los mismos factores de emisión, con igual nivel de incertidumbre y que haya contemplado las mismas etapas de la actividad, entradas y salidas, aspectos directos e indirectos.
Las etiquetas que certifican esta información ambiental, son un buen estándar. No obstante, hoy en día existe diversidad de criterio entre unas y otras.
Minimización de residuos: cualquier técnica mediante la cual se logra evitar o prevenir la producción de residuos, o se reduce o elimina su peligrosidad. Puede lograrse a través de:
- Ahorro en materias primas
- Sustitución de materias primas y/o aditivos peligrosos por otros de menor o nula peligrosidad
- Cambios tecnológicos en el proceso (suelen reducir mermas, defectos, efluentes, etc.)
- Reutilización o reciclado in situ de los desechos del propio proceso
- Cambios organizativos (p.e. mejora en la gestión de compras)
- Formación y concienciación de los trabajadores (mejora de los hábitos de orden y limpieza, separación en origen, etc.)
Plan de Vigilancia y Seguimiento Ambiental: Conjunto de medidas, programadas, para asegurar que los impactos ambientales de una obra o proyecto se encuentran, en todo momento bajo control y dentro de los límites que, previamente se han establecido como tolerables.
Estos Planes suelen ser obligatorios en muchas obras y proyectos que han sido sometidos a algún procedimiento de Evaluación Ambiental.
Para que sean eficaces, deben existir unos indicadores de seguimiento, una dotación presupuestaria y unas personas designadas de forma expresa, para las diferentes acciones que se hayan planificado.
Así mismo, el resultado de estos planes debe recogerse en informes periódicos que muestren no sólo los resultados obtenidos, sino también las medidas tomadas, en caso de que se detectaran desviaciones indeseadas.
Reciclaje: toda operación de valorización mediante la cual los materiales de residuos son transformados de nuevo en productos, materiales o sustancias, tanto si es con la finalidad original como con cualquier otra finalidad. Incluye la transformación del material orgánico, pero no la valorización energética ni la transformación en materiales que se vayan a usar como combustibles o para operaciones de relleno
Reutilización: cualquier operación mediante la cual productos o componentes de productos que no sean residuos se utilizan de nuevo con la misma finalidad para la que fueron concebidos (ley 22/2011)
Sistema de Gestión Ambiental (SGA): Según la norma UNE-EN-ISO 14001:2004, es la parte del sistema de gestión de una organización empleada para desarrollar e implementar su política ambiental y gestionar sus aspectos ambientales. Es decir, un grupo de elementos interrelacionados usados para establecer la política y objetivos ambientales, y lograr su cumplimiento.
Es necesario tener claro que una empresa o instalación con un SGA certificado debe reunir unos requisitos dirigidos, más allá del cumplimiento de la normativa ambiental, a garantizar la mejora continua en términos de protección y gestión ambiental. Sin embargo, en términos de compra, no aporta información que permita comparar el desempeño ambiental.
En este sentido, el EMAS (Sistema Comunitario de Gestión y Auditorías Ambientales) va más allá al exigir la presentación pública del desempeño ambiental de la actividad, a través de la declaración ambiental. Sin embargo, la falta de estandarización de los indicadores, impide una comparativa rigurosa entre empresas o instalaciones certificadas.
Pasos para establecer y hacer operativa una política de compra verde.
identificar productos/servicios adecuados:
Considerar qué productos, servicios o trabajos son los más adecuados en función de su impacto ambiental y de otros factores como la información de que se dispone, la disponibilidad en el mercado, las tecnologías disponibles, los costes y la visibilidad.
Es importante saber de qué herramientas e información se dispone, ya que un exceso de exigencia, puede ser el fracaso del proceso de selección de los artículos/servicios y de la nueva política, por no ser operativas o acarrear problemas de comunicación con los proveedores y de gestión interna de los contratos.
Ej.1: Si quiere conocer características, calidades, requisitos ambientales, precios, envase de artículos de papel, suele existir bastante información; sin embargo, si quiero conocer su huella de carbono, en muchos casos, careceré de información adecuada.
Ej.2: Si desea comprar monos de trabajo de algodón orgánico certificado, es muy posible que no encuentre, fácilmente, el artículo o no logrará que tenga un soporte logístico adecuado a su necesidad.
identificar necesidades:
Las necesidades que abocan una nueva compra, deben estar debidamente definidas.
Ej.3: Papel para impresión offset de 90 g/m2; acabado mate, grado de blancura del 80%, …. La solicitud se realizará cada 3 meses, siendo el pedido máximo de 3000 kg….
expresar correctamente la necesidad:
La terminología empleada debe ser rigurosa y exacta y los términos apropiados para la comunicación entre los diferentes agentes que intervienen en el proceso de compra.
Ej.4: Si quiere compar papel, deberá indicar indicar el gramaje, calidad, acabado y otra serie de características técnicas, con el vocabulario y precisión que exige el proveedor; del mismo modo, deberá ser riguroso respecto al tipo de papel desde el punto de vista ambiental: reciclado o producido con madera de explotaciones forestales sostenibles; libre de cloro; tiempo de vida; etc.
escoger una denominación “verde”:
El título del futuro pedido, debería reflejar, de algún modo, la política de la empresa, generando así un efecto sinérgico.
Ej.5: Mobiliario para la oficina sostenible: con esta denominación, está trasmitiendo la preocupación por la sostenibilidad en toda la actividad y no sólo introduciendo los aspectos ambientales del artículo a comprar (en este caso mobiliario)
redactar especificaciones técnicas (I):
Las especificaciones técnicas deben ser claras y precisas (las propias de cada sector).
Siempre que se pueda, se incluirán especificaciones ambientales, que estarán definidas de tal modo que durante la evaluación de ofertas, se puedan manejar como criterios de “pasa”-”suspende”.
Ej.6: Las pinturas utilizadas en los acabados interiores, serán pinturas de base agua.
Ej.7: Los vehículos comerciales de la nueva flota serán de gasóleo y no podrán superar el valor de 120 gCO2/km para las emisiones.
establecer criterios de selección:
Partir de listas exhaustivas de criterios que mencionan las directivas europeas y las GPP. Incluir criterios ambientales que demuestren la capacidad técnica de cumplir el contrato. Indicar a los suministradores, proveedores de servicios y contratistas que pueden hacer uso de Sistemas de Gestión Ambiental y autodeclaraciones para probar la conformidad con los criterios. Para establecer los criterios es práctico:
- Buscar ejemplos de características ambientales en bases de datos y etiquetas ecológicas.
- Emplear las «mejores prácticas» de otros colaboradores o entidades similarse, utilizar un sistema de redes para la obtención y difusión de información.
- Adoptar un «enfoque sobre el coste del ciclo de vida», no traslade el impacto ambiental de una fase del ciclo de vida a otra.
- Incluir especificaciones de rendimiento o exigencias funcionales con objeto de fomentar la presentación de ofertas innovadoras con dimensión ecológica.
- Tener en cuenta niveles de actuación sobre el medio ambiente como uso de materias primas, métodos de producción sostenibles (cuando sea relevante para el producto final o servicio), eficiencia energética, energías renovables, emisiones, residuos, «facilidad de reciclado», productos químicos peligrosos, etc.
establecer criterios de adjudicación:
Cuando se escoja el criterio de “la oferta económicamente más ventajosa” introducir criterios ambientales relevantes que permitan comparar las ofertas verdes entre sí o que ayuden a introducir el elemento medioambiental y a concederle importancia (si en las especificaciones técnicas se define el contrato de manera «neutra»). Tenga en cuenta todo el coste del ciclo de vida.
Ej.8: Se contempla como único factor decisor, el mejor precio, sin embargo, interesa conocer aspectos asociados a la gestión del envase vacío de los detergentes que se pretende comprar, por ello se informará sobre la peligrosidad del producto, el tipo, volumen y material de envase y su tara, así como las dosis de aplicación recomendadas para un uso estándar.
incluir cláusulas ambientales en los contratos:
Es importante, además de los criterios y decisiones tomados en las fases anteriores, establecer condiciones medioambientales adicionales. Insista, si procede, en el empleo de medios de transporte respetuosos con el medio ambiente, la correcta gestión de los residuos, el control de las emisiones sonoras, u otras que puedan proceder en cada caso.
comprobar que lo que se pide es adecuado al objeto del contrato:
Finalmente, antes de iniciar la solicitud de servicios/productos verdes, o el proceso de licitación pública, es necesario comprobar que todos los aspectos que se exigen son adecuados a la necesidad inicialmente identificada.
En caso contrario, se revisará todo el proceso y se eliminará la información supérflua.
Enlaces web:
productos.
Guía de criterios para la identificación y/o compra de productos-servicios verdes.
- Uso para la formulación de sustancias tóxicas o que liberan gases contaminantes del aire aguas y suelos
- Riesgos durante su uso y manipulación
- Generación de envases y embalajes vacíos, que, con frecuencia , serán residuo peligroso
PAPEL PARA COPIAS Y GRÁFICO
Oficinas *
Tipo: A base de fibra de papel reciclado
Principales aspectos ambientales:
- Procedencia de la fibra:
- Reciclado (postconsumo y mermas)
- Explotación forestal legítima/sostenible
- Producción con nivel bajo de emisiones y consumo de energía
- Evitar ciertas sustancias en la producción y el blanqueo del papel (p.e. cloro)
Criterios:
- 100% reciclado (65% postconsumo)
- Etiqueta ecológica europea u otras nacionales (p.e. Blue Angel; Nordic Swan)
- Prueba de calidad
Verificación: Pruebas, expediente técnico del fabricante o informes de ensayo emitidos por organismos independientes.
- Se comercializan o producen en España 312 gamas y/o tipos de papel con Ecoetiqueta de la UE
- 128 proveedores con el sello Der Blaue Engel (343 productos diferentes)
Limitaciones de mercado:
- Precio algo superior al del tradicional
- A veces, cuando se encarga material a imprenta o fotocopia-doras, éstas son reacias a entregar su trabajo en papel reciclado
Profesional *
Tipo: A base de fibra de papel reciclado
Principales aspectos ambientales:
- Procedencia de la fibra:
- Reciclado (postconsumo y mermas)
- Explotación forestal legítima/sostenible
- Producción con nivel bajo de emisiones y consumo de energía
- Evitar ciertas sustancias en la producción y el blanqueo del papel (p.e. cloro)
Criterios:
- 75% reciclado (80% postconsumo)
- Etiqueta ecológica europea u otras nacionales (p.e. Blue Angel; Nordic Swan)
- Prueba de calidad
Verificación: Pruebas, expediente técnico del fabricante o informes de ensayo emitidos por organismos independientes.
- Se comercializan o producen en España 312 gamas y/o tipos de papel con Ecoetiqueta de la UE
- 128 proveedores con el sello Der Blaue Engel (343 productos diferentes)
Limitaciones de mercado:
- Precio algo superior al del tradicional
Oficinas y profesional *
Tipo: A base de fibra de fibra vírgen
Principales aspectos ambientales:
- Procedencia de la fibra:
- Reciclado (postconsumo y mermas)
- Explotación forestal legítima/sostenible
- Producción con nivel bajo de emisiones y consumo de energía
- Evitar ciertas sustancias en la producción y el blanqueo del papel (p.e. cloro)
Criterios:
- Certificados de cadena de custodia de la fibra de madera
Verificación: Pruebas, expediente técnico del fabricante o informes de ensayo emitidos por organismos independientes.
- Se comercializan o producen en España 312 gamas y/o tipos de papel con Ecoetiqueta de la UE
- 128 proveedores con el sello Der Blaue Engel (343 productos diferentes)
Limitaciones de mercado:
- Los fabricantes de este tipo de producto tienen limitaciones de produc-ción debido a la escasez de oferta de madera certificada
SERVICIOS Y PRODUCTOS DE LIMPIEZA
Uso general *
Tipo: Productos de limpieza de uso general, de cocinas y baños y de cristales
Principales aspectos ambientales:
- Uso para la formulación de sustancias tóxicas o que liberan gases contaminantes del aire aguas y suelos
- Riesgos durante su uso y manipulación
- Generación de envases y embalajes vacíos, que, con frecuencia , serán residuo peligroso
Criterios:
- Adquisición de productos ecológicos
- Criterios de ecoetiqueta europea
- Cumplimiento de directivas:
- Productos de limpieza de uso general, incluidos los productos de limpieza de cristales y los productos de limpieza de cocinas y baños (Decisión 2005/344/CE de la Comisión)
- Detergentes para ropa (Decisión 2003/200/CE de la Comisión)
- Detergentes lavavajillas a mano (Decisión 2005/342/CE de la Comisión)
- Detergentes para lavavajillas (Decisión 2003/31/CE de la Comisión)
Verificación:
- Pruebas previas con los productos.
- Acretidación del cumplimiento de la normativa (marcado CE)
- Pruebas, expediente técnico del fabricante o informes de ensayo emitidos por organismos independientes.
- Ecoetiquetas:
- Se comercializan o producen en España 165 gamas y/o tipos de productos de limpieza con Ecoetiqueta de la UE
- Se comercializan o producen en españa 57 productos con la Carta de Limpieza Sostenible de AISE (international Association for Soaps, Detergents and Maintenance Products)
Limitaciones de mercado:
- Aunque ya existen grandes superficies que los comercilizan, incluso bajo marcas blancas, aún son productos poco conocidos.
- Es necesario establecer políticas de integración ambiental en la gestión de compras y formar al persona l de limpieza en buenas prácticas respecto a su uso para optimizar sus ventajas ambientales.
Detergente lavavajillas *
Tipo: Detergentes para lavavajillas domésticos (o similar)
Principales aspectos ambientales:
- Uso para la formulación de sustancias tóxicas o que liberan gases contaminantes del aire aguas y suelos
- Riesgos durante su uso y manipulación
- Generación de envases y embalajes vacíos, que, con frecuencia , serán residuo peligroso
Criterios:
- Adquisición de productos ecológicos
- Criterios de ecoetiqueta europea
- Cumplimiento de directivas:
- Productos de limpieza de uso general, incluidos los productos de limpieza de cristales y los productos de limpieza de cocinas y baños (Decisión 2005/344/CE de la Comisión)
- Detergentes para ropa (Decisión 2003/200/CE de la Comisión)
- Detergentes lavavajillas a mano (Decisión 2005/342/CE de la Comisión)
- Detergentes para lavavajillas (Decisión 2003/31/CE de la Comisión)
Verificación:
- Pruebas previas con los productos.
- Acretidación del cumplimiento de la normativa (marcado CE)
- Pruebas, expediente técnico del fabricante o informes de ensayo emitidos por organismos independientes.
- Ecoetiquetas:
- Se comercializan o producen en España 165 gamas y/o tipos de productos de limpieza con Ecoetiqueta de la UE
- Se comercializan o producen en españa 57 productos con la Carta de Limpieza Sostenible de AISE (international Association for Soaps, Detergents and Maintenance Products)
Limitaciones de mercado:
- Aunque ya existen grandes superficies que los comercilizan, incluso bajo marcas blancas, aún son productos poco conocidos.
- Es necesario establecer políticas de integración ambiental en la gestión de compras y formar al persona l de limpieza en buenas prácticas respecto a su uso para optimizar sus ventajas ambientales.
Detergente lavavajillas *
Tipo: Detergentes para lavavajillas a mano
Principales aspectos ambientales:
- Uso para la formulación de sustancias tóxicas o que liberan gases contaminantes del aire aguas y suelos
- Riesgos durante su uso y manipulación
- Generación de envases y embalajes vacíos, que, con frecuencia , serán residuo peligroso
Criterios:
- Adquisición de productos ecológicos
- Criterios de ecoetiqueta europea
- Cumplimiento de directivas:
- Productos de limpieza de uso general, incluidos los productos de limpieza de cristales y los productos de limpieza de cocinas y baños (Decisión 2005/344/CE de la Comisión)
- Detergentes para ropa (Decisión 2003/200/CE de la Comisión)
- Detergentes lavavajillas a mano (Decisión 2005/342/CE de la Comisión)
- Detergentes para lavavajillas (Decisión 2003/31/CE de la Comisión)
Verificación:
- Pruebas previas con los productos.
- Acretidación del cumplimiento de la normativa (marcado CE)
- Pruebas, expediente técnico del fabricante o informes de ensayo emitidos por organismos independientes.
- Ecoetiquetas:
- Se comercializan o producen en España 165 gamas y/o tipos de productos de limpieza con Ecoetiqueta de la UE
- Se comercializan o producen en españa 57 productos con la Carta de Limpieza Sostenible de AISE (international Association for Soaps, Detergents and Maintenance Products)
Limitaciones de mercado:
- Aunque ya existen grandes superficies que los comercilizan, incluso bajo marcas blancas, aún son productos poco conocidos.
- Es necesario establecer políticas de integración ambiental en la gestión de compras y formar al persona l de limpieza en buenas prácticas respecto a su uso para optimizar sus ventajas ambientales.
Detergente ropa *
Tipo: Detergentes para ropa utilizados en lavadoras domésticas
Principales aspectos ambientales:
- Uso para la formulación de sustancias tóxicas o que liberan gases contaminantes del aire aguas y suelos
- Riesgos durante su uso y manipulación
- Generación de envases y embalajes vacíos, que, con frecuencia , serán residuo peligroso
Criterios:
- Adquisición de productos ecológicos
- Criterios de ecoetiqueta europea
- Cumplimiento de directivas:
- Productos de limpieza de uso general, incluidos los productos de limpieza de cristales y los productos de limpieza de cocinas y baños (Decisión 2005/344/CE de la Comisión)
- Detergentes para ropa (Decisión 2003/200/CE de la Comisión)
- Detergentes lavavajillas a mano (Decisión 2005/342/CE de la Comisión)
- Detergentes para lavavajillas (Decisión 2003/31/CE de la Comisión)
Verificación:
- Pruebas previas con los productos.
- Acretidación del cumplimiento de la normativa (marcado CE)
- Pruebas, expediente técnico del fabricante o informes de ensayo emitidos por organismos independientes.
- Ecoetiquetas:
- Se comercializan o producen en España 165 gamas y/o tipos de productos de limpieza con Ecoetiqueta de la UE
- Se comercializan o producen en españa 57 productos con la Carta de Limpieza Sostenible de AISE (international Association for Soaps, Detergents and Maintenance Products)
Limitaciones de mercado:
- Aunque ya existen grandes superficies que los comercilizan, incluso bajo marcas blancas, aún son productos poco conocidos.
- Es necesario establecer políticas de integración ambiental en la gestión de compras y formar al persona l de limpieza en buenas prácticas respecto a su uso para optimizar sus ventajas ambientales.
Servicio de limpieza **
Tipo: Servicio de limpieza
Principales aspectos ambientales:
- Los derivados del uso de los productos de limpieza
Criterios:
- Selección de productos “verdes”
- Formación del personal para optimizar el consumo de recursos, la minimización de residuos y la salud laboral
- Uso bayetas de microfibra reutilizables y aplicar técnicas de limpieza en seco en los pisos de linóleo cuando proceda
Verificación:
- Calidad de la limpieza
- Seguimiento periódico de los consumos residuos de envases
- Implantación de un Sistema de Gestión Ambiental (EMAS-14001)
- Supervisión de trabajos
- Instrucciones de limpieza
Accesibilidad mercado:
- Según el Observatirio Galego da Calidade, exiten 31 empresas de limpieza certificadas con la ISO 14001:2004, 3 con EMAS y 1 con ambas certificaciones.
- En general, la mayor parte de estas empresas, incluyen la información sosbre sus certificaciones ambientales en un lugar prioritario en su publicidad
Limitaciones de mercado:
- La demanda de “servicios verdes” es quizás menor que la de “productos verdes”, de modo que muchas veces estas empresas se quejan de que el esfuerzo por mantener las certificaciones no es proporcional a la respuesta del mercado
Otros requisitos a tener en cuenta:
- Pruebas de calidad que demuestren que el producto ofertado es adecuado para el uso previsto
- No vulnerar la libre competencia: en el caso de la compra pública requisitos asociados al Ecoetiquetado cumpliarán las siguientes condiciones: En caso de exigirlo deberá expresarse como exigencia de que en todas las ofertas (siempre que exista para ese producto) se cumplan los criterios ecológicos de la Ecoetiqueta Europea (no se puede exigir la certificación, servira un informe técnico de fabricación y/o ensayos realizados por empresas independientes).
buenas prácticas.
La gestión de la “compra verde”, en primer lugar debe seguir las buenas prácticas de cualquier gestión de compras:
- Eficiencia económica, ajustando los stocks a las necesidades reales de la actividad y la ocupación equilibrada de espacio, evitando obsolescencias y/o deterioro de las mercancías y, por tanto, minimizando la producción de residuos asociados a daños, caducidades, cese de la necesidad que motivó la compra
- Respuesta en los plazos necesarios
- Precio adecuado y calidad ajustada a las necesidades reales
Está claro que, para cualquier compra, se negocia con los proveedores, en términos de precio, condiciones económicas y/o de financiación, garantías y devoluciones de mercancías, pedidos mínimos, etc.
Cuando a esta negociación se añaden criterios necesarios para dirigirse hacia la sostenibilidad de la actividad, es necesario negociar en términos de “eficiencia ambiental”, teniendo en cuenta para ello:
- Eficiencia energética del sistema logístico, lo cual deberá ser analizado conjuntamente con cuestiones como los plazos, pedidos mínimos y embalajes exteriores
- Minimización de residuos que, de nuevo está vinculado a los embalajes y pedidos mínimos, a la gestión de devoluciones, fechas de caducidad, etc.
- Reducción de la peligrosidad de las sustancias y/o materiales que integran el pedido, teniendo en cuenta que es necesario conocer, para una buena negociación, qué existe ya en el mercado.
- Optimización de las emisiones de CO2 en todo el ciclo de vida del producto/servicio. En este sentido, es necesario tener en cuenta que muchos artículos y servicios no han avanzado suficiente para ofrecer una información de calidad, en cuyo caso, no procedería introducir este aspecto ambiental en la negociación y evaluación de alternativas.
- Utilización de materiales reciclados en la producción y/o servicio, aunque puede que no exista oferta en el mercado, o que ésta no sea suficiente para responder a las necesidades de la actividad en los plazos debidos.
- Utilización de materiales, envases y embalajes reciclables y/o reutilizables.
Por último, una vez aclaradas estas cuestiones, es necesario establecer, sobre aquellos aspectos que, finalmente si incluyan en la negociación, cómo se va a acreditar su cumplimiento, ya que en caso contrario, puede que la “compra verde” se quede en el papel.
A continuación, se indican, para diferentes productos una serie de buenas prácticas que van más allá de la compra e implican, por tanto, al usuario que influirá definitivamente en el resultado real del ciclo de vida del producto/servicio:
- Uso de papel 100% reciclado o producido a partir de madera de explotaciones forestales sostenibles
- A ser posible, optar por la compra de papel con etiquetado ecológico o papel acreditado con una declaración pública de su análisis de ciclo de vida y/o huella de carbono
- Rechazar papel con blancura extrema ya que por su proceso de blanqueo presenta un gran impacto en la contaminación de aguas residuales
- Adecuar el número de copias o impresiones a las situaciones en las que sea realmente necesario
- Fotocopiar o imprimir los documentos a doble cara y a varias hojas por página
- Utilizar el correo electrónico en lugar del correo ordinario
- Disponer de aplicaciones informáticas que permiten enviar y recibir faxes en formato electrónico o que posibiliten la facturación electrónica. Estas medidas aportan el valor añadido de que suelen representar un ahorro en los tiempos productivos del trabajador
- Reutilizar hojas impresas a una sola cara para aprovechar la que quede disponible con apuntes o notas
- Disponer de papeleras específicas para papel
- Coordinar el sistema de recogida selectiva interna con el personal
- Adecuar el consumo de este tipo de productos a las necesidades reales
- Alargar al máximo la vida útil de los equipos
- Conectar los equipos en red para que puedan ser utilizados por el mayor número de personas posible
- Adecuar el número de copias o impresiones a las situaciones en las que sea realmente necesario
- Comprar equipos con certificación de eficiencia energética. Por ejemplo que cumplan con el estándar Energy Star
- Comprar equipos que dispongan de funciones como la impresión a doble cara o impresión de varias hojas por página para garantizar el ahorro de papel y tinta
- Comprar equipos que sean reciclables para reducir la exposición de sustancias nocivas y fomentar la valorización de las partes recuperables
- Entregar los equipos informáticos a gestores autorizados al final de su vida útil
- Alargar al máximo la vida útil del mobiliario, comprando por ejemplo muebles modulares y desmontables que se adapten a cualquier espacio en caso de mudanza
- Comprar mobiliario en el que no sea preciso para su mantenimiento el uso de productos de limpieza perjudiciales para el medio ambiente
- Comprar mobiliario con la menor cantidad de embalaje posible y a poder ser que éste último contenga una alta cantidad de material reciclado
- Comprar mobiliario que contenga un porcentaje elevado de material reciclado para disminuir la explotación de recursos naturales y la contaminación durante el proceso de producción
- No comprar mobiliario con presencia de sustancias tóxicas en las telas de los tapizados, en las colas, en las espumas o en las pinturas y barnices utilizados para dar color y brillo
- Comprar mobiliario elaborado con madera certificada, por ejemplo, por el estándar FSC o PEFC
- Adecuar las tareas de limpieza a las necesidades reales
- No comprar productos de limpieza con presencia de sustancias tóxicas que puedan repercutir negativamente en la salud humana y en el medio ambiente (sobre todo en el medio acuático)
- A ser posible, adquirir productos de limpieza con etiquetado ecológico o productos de limpieza acreditados con una declaración pública de su análisis de ciclo de vida y/o huella de carbono
- Seleccionar el tamaño de envase óptimo para reducir la generación de envases vacíos, o si procede, recurrir a la compra a granel
- Formación que garantice la correcta dosificación de este tipo de productos y procedimientos adecuados de limpieza
- Gestionar los residuos generados de la manera ambientalmente más correcta, por ejemplo, impulsando la recogida selectiva
- Comprar o alquilar vehículos con bajos consumos energéticos, bajas emisiones de CO2 y otros ases de combustión, además de bajas emisiones de ruidos
- Comprar vehículos que dispongan de dispositivos de aviso de baja presión de ruedas o indicadores de cambio de marchas para no consumir más combustible de lo necesario y por tanto, reducir las emisiones
- Incentivar la producción de vehículos producidos con materiales reciclados o tintados con pinturas sin componentes tóxicos
- Incrementar el consumo de biocarburantes (biodiésel o bioetanol)
- Incrementar el consumo y la producción de vehículos que funcionen con energías alternativas como la electricidad
- Cuando el vehículo haya llegado al final de su vida útil, debe darse de baja y entregarlo a un desguace autorizado para que allí lleven a cabo su descontaminación (extracción de líquidos y elementos tóxicos)
- Plantar especies vegetales que se adapten a las condiciones climatológicas del lugar
- Instalar sistemas de riego eficientes
- Utilizar maquinaria de bajo consumo o maquinaria que funcione a base de fuentes de energía alternativas como biodiésel, bioetanol o electricidad
- Adaptar la maquinaria, para reducir el ruido y los gases contaminantes , implantando filtros de partículas
- Disminuir lo máximo posible el uso de productos químicos y consumir aquellos que tengan un menor contenido de sustancias nocivas para la salud y el medio ambiente
- En lugar de la utilización de fertilizantes químicos se deben utilizar fertilizantes orgánicos como el compost (humus obtenido de manera natural por descomposición, mediante procesos aeróbicos de residuos orgánicos como restos vegetales, animales, excrementos y purines)
- Reducir al máximo la generación de residuos, comprando por ejemplo, productos en envases de gran capacidad o en envases reciclables
- Impulsar la recogida selectiva de residuos peligrosos y no peligrosos
- Establecer un plan de acción inicial con objetivos precisos y que enumere las responsabilidades de los diferentes actores para el evento
- Definir indicadores para evaluar las medidas implementadas (por ejemplo, calcular las emisiones de CO2 por participante o los residuos generados por el catering)
- Incluir criterios de compra verde en los contratos de proveedores y subcontratas
- Impartir formación especial para empleados y voluntarios
- Fomentar el uso de las nuevas tecnologías para facilitar información, gestionar el transporte, identificar a asistentes, etcétera.
- Difundir buenas prácticas entre los participantes, las empresas contratadas, los promotores y los colaboradores, ya durante el mismo evento y posteriormente a éste
- A ser posible, adquirir alimentos con etiquetado ecológico
- Fomentar el consumo de productos locales
- Cocinar menús de productos frescos y de temporada
- Instalación de equipos de cocinas y máquinas expendedoras que presenten un bajo consumo de energía o agua
- Realizar la limpieza de cocinas con productos que no contengan sustancias nocivas, así como limitar el uso de estos adecuándolo a las verdaderas necesidades
- Impartir formación entre trabajadores de la hostelería para una correcta manipulación de los productos y maquinaria necesaria así como para la recogida selectiva de los residuos
- Reducir el número de envíos innecesarios mediante el uso de las nuevas tecnologías como el correo electrónico
- Contratar servicios de mensajería que dispongan de equipos de transporte que generen menos emisiones de CO2 y otros gases de combustión, ruidos o residuos Impartir cursos de conducción eficiente entre los trabajadores que se dediquen al transporte de mercancías
- Utilizar embalajes para el transporte que sean elaborados con material reciclado, que optimicen el peso de la mercancía y minimicen el gasto de recursos
- Propiciar la recolección selectiva de envases y embalajes
- Adecuar las publicaciones e impresos a las verdaderas necesidades y contemplar la posibilidad de realizar publicaciones en formato electrónico
- Adquirir papeles y tintas con etiquetado ecológico o que estén cerificados mediante declaración pública de su análisis de ciclo de vida y/o huella de carbono
- Aplicar criterios de ecodiseño en la elaboración de los productos según sean impresos o electrónicos en relación a: el tipo de soporte a usar, el formato y el gramaje de la hoja, el tipo de tintas y el grado de cobertura de página y el tipo de acabados
- Fomentar procesos, productos y procedimientos de las imprentas respetuosos con la salud laboral y con el medio ambiente
- Contratar sistemas de embalajes y de distribución de las publicaciones que minimicen los impactos. Por ejemplo, uso de embalajes elaborados con material reciclado o biodegradable y sistemas de distribución que emitan bajos niveles de CO2 y otros gases derivados de la combustión
- Comprar productos elaborados con fibras naturales de agricultura ecológica o de fibras recicladas
- Comprar productos elaborados con menos sustancias nocivas para la salud o para el medio ambiente (por ejemplo, productos certificados por el estándar Öko-Tex 100 u Öko-Tex 1000) y también textiles fabricados con menor cantidad de agua
- Prolongar la vida útil de los productos textiles lo máximo posible impartiendo formación sobre el buen uso de las prendas
- Al final de la vida útil de la prenda, intentar reciclarla en caso de que los materiales de la misma lo permitan y en caso de no ser posible, fomentar su reutilización
- Reducir los desplazamientos por motivos de trabajo mediante el uso nuevas tecnologías como a videoconferencia
- Utilizar para los desplazamientos el transporte colectivo y en caso de utilizar el transporte privado, usar medios de transporte que presenten bajas emisiones de CO2 y de otros gases contaminantes causados por la combustión
- Escoger el alojamiento en función de la proximidad de éste al centro de reunión
guía.
oficina.
Papel **
Producto: Suministros de papel
Tipo: Papelería
Criterios principales: Uso de materias primas explotadas con criterios
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
- Almacenes de Papeles Industriales, S.L.
Herramientas que lo acreditan: Certificación de la cadena de custodia (FSC España y PEFC)
Accesibilidad/Problemas: Existen cada vez mayor número de suministradores que incluyen en su catálogo materiales de papelería ecológicos o verdes, pero no suele indicar el tipo de acreditación que ostentan
pinturas.
Pintura interiores **
Producto: Pintura plástica interior mate
Tipo: Pinturas
Criterios principales: Ecoetiqueta
Denominación: Pintura ecológica
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
Herramientas que lo acreditan: Ecoetiqueta europea
Accesibilidad/Problemas: Existen cada vez mayor número de suministradores que incluyen en su catálogo pinturas y barnices ecológicos, pero no suele indicar el tipo de acreditación que ostentan
biocombustibles.
Bioetanol **
Producto: Bioetanol
Tipo: Bioetanol
Criterios principales: Combustibles alternativos
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
- BIOETANOL GALICIA
Herramientas que lo acreditan: Autorización para la producción y comercialización de biocombustibles
Accesibilidad/Problemas: Las instalaciones de España, operativas y/o en construcción se pueden localizar en la web. La accesibilidad para el consumo está, no obstante, en la red de suministro
Biodiesel **
Producto: Biodiesel
Tipo: Biodiesel
Criterios principales: Combustibles alternativos
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
- Infinita Renovables
- Biocarburantes Peninsulares
- Entaban Biocombustibles de Galicia (en construcción)
Herramientas que lo acreditan: Autorización para la producción y comercialización de biocombustibles
Accesibilidad/Problemas: Las instalaciones de España, operativas y/o en construcción se pueden localizar en la web. La accesibilidad para el consumo está, no obstante, en la red de suministro
turismo.
Casa rural ***
Producto: Casa de turismo rural
Tipo: Alojamiento
Criterios principales: Ecoetiqueta
Denominación: Turismo rural
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
Herramientas que lo acreditan: Eocoetiqueta europea
Accesibilidad/Problemas: Se suele asumir que las casas de turismo rural son más respetuosas con el medio ambiente. No obstante, en Galicia no existen criterios en este sentido y, aunque en algunas instalaciones se realizan labores de agricultura ecológica y otras actividades “verdes” no se suele comunicar.
Casa rural **
Producto: Casa de turismo rural
Tipo: Alojamiento
Criterios principales: Ecoetiqueta
Denominación: Ecoturismo
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
- A Reitoral de Chandrexa
- Ecoagroturismo Arqueixal
- Casa Pousadoira
- Casa Trillo
Herramientas que lo acreditan: Certificado ECEAT (European Center for Ecological and Agricultural Tourism
Accesibilidad/Problemas: En Galicia la oferta, actualmente se reduce a 4 casas. En ECEAT se localizan las instalaciones de eco y agroturismo certificadas
jardinería.
Compost ***
Producto: Humus de lombriz, compost
Tipo: Fertilizantes mejorantes
Criterios principales: Reciclado
Denominación: Fertilizantes
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
- ECOCELTA
Herramientas que lo acreditan: Autorización de gestor de residuos
Accesibilidad/Problemas: No existe apenas información sobre este tipo de productos y falta herramientas que acrediten que son “productos verdes”
automoción.
Neumáticos **
Producto: Neumáticos recauchutados
Tipo: Recambios automóvil
Criterios principales: Reutilización
Denominación: Neumáticos
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
- LOUZAN
Herramientas que lo acreditan: Autorización de gestor de residuos Calidad, Licencia RECAMIC
Accesibilidad/Problemas: Aunque se han encontrado dos empresas en Galicia que realizan esta actividad no es fácil de localizar
transporte.
Coches **
Producto: C-1 en Vigo, una buena parte de la producción; otros vehículos “verdes” de esta marca: C-ZERO, CITROEN C-CACTUS (prototipo)
Tipo: Vehículo
Criterios principales: Reducción de emisiones y materiales reciclados
Denominación: Vehículo ecológico
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
- CITRÖEN HISPANIA, S.A.
Herramientas que lo acreditan: Informes técnicos internos
Accesibilidad/Problemas: Casi todas las marcas tienen ya algún vehículo “ecológico”
Autobuses ***
Producto: Autobús híbrido TEMPUS
Criterios principales: Reducción de emisiones y materiales reciclados
Denominación: Vehículo ecológico
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
- CASTROSUA
Herramientas que lo acreditan: Informes técnicos internos
Accesibilidad/Problemas: La información va muy dirigida a un solo tipo de comprador (ayuntamientos) para el que, normalmente, la limitación presupuestaria es el primer limitante
limpieza.
Lavado vehículos ***
Producto: Lavado de vehículos en seco. Franquicia de productos alemanes de empresas con ISO 9001 y 14001
Tipo: Lavado vehículos
Criterios principales: Ahorro de agua
Denominación: Lavado de vehículos
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
- Espacio Coruña (Franquicia de DETAIL CAR)
Herramientas que lo acreditan: Es evidente el “no-uso” de agua
Accesibilidad/Problemas: No se han identificado servicios similares en Galicia. En cuanto a productos de limpieza, existen cada vez más proveedores que suministran algún producto detergente con ecoetiqueta, pero no existe apenas visibilidad en Galicia ni en la web
impresión.
Imprenta “verde” **
Producto: Imprenta “verde”
Tipo: Material gráfico
Criterios principales: Uso de materias primas explotadas con criterios sostenibles
Denominación: Imprenta
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
Herramientas que lo acreditan: Certificación de la cadena de custodia (FSC y PEFC)
Accesibilidad/Problemas: En general los productos de madera “verdes” con certificado de cadena de custodia se localizan con facilidad a través de FSC y de PEFC Aunque es un sector en el que no parece predominar, en Galicia, esta preocupación
Imprenta “verde” **
Producto: Madera procedente de explotaciones forestales que cumplen criterios de gestión sostenible
Tipo: Material gráfico
Criterios principales: Uso de materias primas explotadas con criterios sostenibles
Denominación: Imprenta
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
Herramientas que lo acreditan: Certificación de la cadena de custodia (FSC y PEFC) SGA: ISO 14001 y EMAS Calidad: ISO 9001
Accesibilidad/Problemas: En general los productos de madera “verdes” con certificado de cadena de custodia se localizan con facilidad a través de FSC y de PEFC. Aunque es un sector en el que no parece predominar, en Galicia, esta preocupación
Imprenta “verde” **
Producto: Madera procedente de explotaciones forestales que cumplen criterios de gestión sostenible
Tipo: Material gráfico
Criterios principales: Uso de materias primas explotadas con criterios sostenibles
Denominación: Imprenta
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
Herramientas que lo acreditan: Certificación de la cadena de custodia (FSC)
Accesibilidad/Problemas: En general los productos de madera “verdes” con certificado de cadena de custodia se localizan con facilidad a través de FSC y de PEFC. Aunque es un sector en el que no parece predominar, en Galicia, esta preocupación
construcción.
Árido reciclado ***
Producto: Árido reciclado.
Tipo: Materiales
Criterios principales: Reciclado
Denominación: Árido reciclado
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
Herramientas que lo acreditan: Autorización como gestores de residuos
Accesibilidad/Problemas: Existe un buen número de ellos en Galicia, pero no suelen tener grandes stocks de calidad homogénea. Habitualmente, falta marcado CE
Madera ***
Producto: Madera procedente de explotaciones forestales que cumplen criterios de gestión sostenible .
Tipo: Materiales.
Criterios principales: Explotación forestal sostenible
Denominación: Madera
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
- Monte Vecinal en Mano Común de Carballo (Friol, Lugo) y Monte de Serrón do Lobo (Xermade, Lugo), que se han agrupado para alcanzar la certificación FSC coordinados y asesorados por la entidad de grupo CERNA Ingeniería, Asesoría Medioambiental
- Monte Vecinal en Mano Común de Monte Maior, San Roque e Penedo do Galo (Viveiro, Lugo), Monte de Regovello e Fontao (Foz, Lugo) y el Monte de Portela e Abelleira (Abadín, Lugo), que también se han asociado de la mano de la entidad de grupo CERNA Ingeniería, Asesoría Medioambiental
- Monte Mondigo (Ribadeo, Lugo), cuyo titular y gestor es Maderas Villapol
Herramientas que lo acreditan: Autorización como gestores de residuos
Accesibilidad/Problemas: Existe un buen número de ellos en Galicia, pero no suelen tener grandes stocks de calidad homogénea. Habitualmente, falta marcado CE
Madera ***
Producto: Madera procedente de explotaciones forestales que cumplen criterios de gestión sostenible
Tipo: Materiales.
Criterios principales: Explotación forestal sostenible
Denominación: producto fabricado a partir de madera
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
- GRUPO ENCE: Madera de plantaciones de eucalipto
Herramientas que lo acreditan: Certificado PEFC y FSC
Laminados *
Producto: Laminados.
Tipo: Materiales
Criterios principales: Uso de materias primas explotadas con criterios sostenibles
Denominación: Producto de madera
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
Herramientas que lo acreditan:
- Certificación de la cadena de custodia (FSC y PEFC) SGA: ISO 14001
- Certificados de calidad y durabilidad ISO 9001, UNE EN 350-1
Accesibilidad/Problemas: En general los productos de madera “verdes” con certificado de cadena de custodia se localizan con facilidad a través de los listados de FSC España y PEFC España
Maderas procesadas ***
Producto: Madera procedente de explotaciones forestales que cumplen criterios de gestión sostenible .
Tipo: Materiales.
Criterios principales: Uso de materias primas explotadas con criterios sostenibles
Denominación: Producto de madera
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
Herramientas que lo acreditan: Certificación de la cadena de custodia (FSC)
Accesibilidad/Problemas: En general los productos de madera “verdes” con certificado de cadena de custodia se localizan con facilidad a través de los listados de FSC España y PEFC España
Edificios sostenibles ***
Producto: Edificio comercial sostenible: cubiertas verdes, eficiencia energética, ahorro y reutilización de agua, materiales respetuosos con el medio ambiente
Tipo: Edificación
Criterios principales: Explotación forestal sostenible
Denominación: producto fabricado a partir de madera
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
Herramientas que lo acreditan: Certificado Breeam
Accesibilidad/Problemas: Es el primero en Galicia de estas características
Fibra-Yeso ***
Producto: Fibra-Yeso.
Tipo: Materiales
Criterios principales: Reciclado
Denominación: Reciclado
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
Herramientas que lo acreditan: Certificado de Calidad (ETA: European Technical Aproval). Uso de papel reciclado
Accesibilidad/Problemas: El grupo de empresas es originariamente gallego, pero la fabrica de INTNERGYPSUM están en Madrid
Polietilenos ***
Producto: Granza de polietilenos de alta y baja densidad
Tipo: Materiales
Criterios principales: Reciclado
Denominación: Reciclado
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
Herramientas que lo acreditan: Autorización como gestor de residuos EMAS
Accesibilidad/Problemas: Es realmente complicado
Tableros laminados *
Producto:
- Tableros laminado MDF
- Tableros laminado con y sin cubierta de melamina
Tipo: Edificación
Criterios principales: Explotación forestal sostenible
Denominación: producto fabricado a partir de madera
Empresas gallegas y otras páginas de referencia:
Herramientas que lo acreditan: Declaración ambiental de producto (EPD); uso de maderas de explotaciones certificadas FSC España y PEFC España; sello de calidad IQnet y EPF (European Panel Federation); marcado CE
Accesibilidad/Problemas: En general los productos de madera “verdes” con certificado de cadena de custodia se localizan con facilidad a través de FSC y de PEFC
leyenda.
* Alta: Se suele encontrar en los suministradores locales
y en la web.
** Media: No siempre se encuentra en los suministradores locales y sí es fácil de localizar en la web.
*** Baja: No se encuentra en los suministradores locales y es difícil de localizar en la web.





























